对症药膳
【当归羊肉羹】
【材料准备】
【制作过程】①将黄芪、党参、当归洗净,用纱布包裹;羊肉洗净,切块。②再把药材与羊肉一起放进锅中,加适量水,放置火上,用大火煮沸,再用小火煮至肉烂。③放入生姜和食盐,稍煮即可。
【功能效用】补养气血,强壮身体,对气血双亏,血不上荣而致的眩晕疗效较好。
对症药膳
【枸杞麦冬粥】
【材料准备】
【制作过程】①先将枸杞子、麦冬,水煎取汁。②然后将粳米洗净,放进锅中,加适量水、药汁和花生米,用大火煮沸,再转为小火煮至粥成。③待粥熟时,调入白糖,搅拌均匀即可。
【功能效用】滋补肝肾。适用于肝肾不足所致的头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋。
对症药膳
【人参茶】
【材料准备】
【制作过程】①将人参切成薄片,洗净。②放进保温杯中,用滚开水焖泡半小时。③早晨空腹或晚上睡前服。
【功能效用】补气养血,增强体质和抗病能力。可用于眩晕日久,气血两亏、体虚的患者食用。