山楂栗子羹
原料:山楂50克,栗子20克,奶粉、湿淀粉各适量。
做法
1.将山楂洗净,去子;栗子去壳,用沸水烫3分钟,撕去外皮,捣成泥状。
2.将山楂和栗子分别放入碗中,上笼蒸40分钟至软和时取出。
3.将山楂捣烂成泥(越细越好),加冲调好的奶粉搅拌均匀,放锅里,上旺火煮至沸腾。
4.煮沸后,用湿淀粉勾芡,搅匀后撒入蒸好的栗子,分盛于小碗中即可。
香蕉奶糊
原料:香蕉1/4个,面粉1大匙,肉汤3大匙,配方奶适量。
做法
1.将香蕉去皮之后捣碎。
2.在捣碎的香蕉中加适量配方奶略煮即可。
芹菜米粉汤
原料:芹菜30克,米粉20克。
做法
1.芹菜洗净,切成碎末;米粉泡软备用。
2.锅内加水煮沸,放入芹菜碎和米粉,煮3分钟即可。
蔬菜汤面
原料:自制面片或龙须面10克,水100毫升,蔬菜泥少量。
做法
1.自制面片或龙须面切成短小的段,倒入沸水中煮熟软,捞起备用。
2.煮熟的面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。
3.起锅后加入少量蔬菜泥。
营养专题:宝宝辅食添加
什么是辅食